よくわかる！ダイエットの基礎知識

 ダイエット素朴な疑問

体脂肪とは

体脂肪とは体全体に付いた脂肪のことを指します。人間の体を構成している要素の一番が水分となります。脂肪は人間の体の構成要素で二番目に多い成分です。加齢などに伴い、基礎代謝が低下すると、脂肪が付きやすくなってしまいます。体脂肪とは体内に蓄積する脂肪のことで、内臓の周囲につく内臓脂肪と皮下につく皮下脂肪があります。体脂肪はエネルギーが不足した際に燃焼されるための備蓄・内臓を一定の場所に保つため・および断熱作用による体温コントロールの役割があります。

体脂肪率とは

体重に占める脂肪の割合のことを指し、、体内の脂肪状態を数値として知ることができます。医学的に「肥満」と言われる方はこの体脂肪率が基準値を大幅に上回っている人のことを指し示します。この体脂肪率は体脂肪量（ｋｇ）÷体重（ｋｇ）×１００の式で割り出すことが出来ます。一般的な適正値は成人男性が１５〜２０％前後、成人女性が２０〜２５％前後となっています。また一般的に成人男性２５％、成人女性３０％を超えると「肥満」と判定されています。現在では体脂肪率表示機能の付いた体重計で計測すれば簡単に自身の体脂肪率を知ることができます。

体脂肪を減らすには

体脂肪率を減らすには運動や基礎代謝で使われる「消費エネルギー量」が、食事などの栄養摂取面による「摂取エネルギー量」を上回ることが基本です。これが逆の場合、体内に蓄積された余分なエネルギーが消費されずに脂肪として蓄積されてしまいます。また食事の量や回数を短期間に極端に減らした場合には、体が栄養を効率よく蓄えようとするので、体脂肪は逆に増える可能性があります。体脂肪を燃焼させるのに効果的なビタミン・ミネラル・タンパク質などの栄養素を決まった間隔で摂る事によって効果が得られると考えられています。また、積極的に体を動かし、消費エネルギー量を増加させることも重要です。食事と運動の両方を改善するのが効果的です。